Meeresfrüchte

Krusten- und Schalentiere werden aus aller Welt durch Direktimport bezogen. Weltweit gibt es etwa 2000 verschiedene Arten, von denen über 300 im Süßwasser leben. Tiefgefrorene oder lebende ganze Hummer stammen meist aus Kanada. Edelkrebse werden aus der Türkei und dem Iran importiert. Meereskrebse finden besonders in der gehobenen Gastronomie ihre Kundschaft.

Wir führen unter anderem:
Hummer, Langusten, Flußkrebse, Taschenkrebse, Königskrabben, Austern, Kaisergranaten und diverse Muschelarten. Sämtliche Importe unterliegen einer strengen Auslese. Qualität und Reinheit stehen an erster Stelle. Unsere langjährige Erfahrung zahlt sich dabei besonders in der artgerechten Haltung sowie Zubereitung aus.
Wir liefern lebende wie gekochte Waren zum sofortigen Verzehr. Unser geschultes Personal
berät Sie gern bei allen Fragen zur Zubereitung.

Wir freuen uns, Sie bedienen zu dürfen!